meh als gmües

Die Gemüsegenossenschaft in Zürich Nord

meh als gmües

ETH Zürich nimmt uns unter die Lupe

Bereits zum zweiten Mal wurde im Seminar “Sustainable Agroecosystems” unser Betrieb von rund 25 Agrar- und Umwelt-Studierenden genau unter die Lupe genommen. Anhand von Bodenproben, Einsicht in unsere Dokumentation und Gesprächen im Garten, bewerteten die Studis unsere Nachhaltigkeit, Resilienz, Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und vieles mehr. Dabei wurde ihnen auch das Konzept der solidarischen Landwirtschaft näher gebracht. Das Resultat haben sie diese Woche präsentiert: Wir machen schon Einiges ziemlich gut und entwickeln uns vor allem in die richtige Richtung. Mehr Details gibts im Laufe des Jahres oder im persönlichen Gespräch im Garten!