Im Februar spannt die Gartenfachkraft den Traktor an, um die Bodenbearbeitung vorzubereiten.
Gestern haben wir unseren neuen Dammformer zum ersten Mal in Betrieb genommen. Wir hatten zuvor bereits über diese Neuanschaffung berichtet, mit der wir unsere Bodenbearbeitung zukünftig schneller und effizienter gestalten wollen. Die Umstellung auf das Anlegen der Dämme ist eine kleine Herausforderung, da wir auf allen Feldern die Dämme gleichzeitig anlegen. In den letzten drei Wochen haben wir bereits viele Flächen bearbeitet und versuchen nun, die Dammbeete möglichst parallel zueinander anzulegen. Durch diese Methode können wir nicht nur funktionsfähige Beete anlegen, sondern auch immer auf denselben Fahrspuren fahren. Unser Ziel ist es, Überfahrten und Bodenverdichtung zu minimieren. Auf den Beeten, auf denen noch kein Gemüse gesät oder gepflanzt wurde, werden wir eine Gründüngung ausbringen und die Fahrspuren mit einer Grasmischung einsäen.